Gıdaların sofralarımıza gelene kadar geçirdiği evrelerden haberdar mıyız? Kentli tüketici, gıda ambalajlarının üzerindeki resimlerde ya da televizyon reklamlarında sunulan köy manzarasını gerçek sanıyor. Oysa reklâmlarda gördüğümüz, sebze toplayan güler yüzlü köylü kadınların, yemyeşil kırlarda yayılan mutlu ineklerin gerçek dünyayla uzaktan yakından ilgisi yok. Gıda, bize gösterildiği gibi üretilmiyor. Tohumların genleriyle oynanıyor. Tohumlar kısırlaştırılıyor. Kimyasal tarım ilaçları, hormonlar, sentetik gübreler atılıyor toprağa. Tavuklar kafeslere, inekler beton bölmelere hapsediliyor. Tarlaları transgen tohumlar, soframızı tek tipleşmiş, ambalajı hoş ama içi boş gıdalar ele geçiriyor. Sömürülüyoruz, kravatlı kötü adamlar güzelim gıdalarımızı gasp ediyor. Frankeştayn ürünler kakalanıyor sofralarımıza
Gıdalar artık beslemiyor, aksine hasta ediyor bizleri. Aslında gıda olmaktan çıkıp başka bir şeye dönüşüyor; uluslararası siyaset arenasında, yeri geldiğinde bir silah, yeri geldiğinde pazarlık masalarında tehdit unsuru olarak kullanılıyorlar. Dünyada açlığı ortadan kaldırmak adına yapılan bilimsel çalışmalar olarak sunulan GDO’lar insanlığı açlığın sınırına getirmiş vaziyette. Dünya halklarının zengin gıda çeşitliliği ve kültürü yavaş yavaş yok ediliyor. Asıl üretici açlık çekerken ulusötesi ticaret tekelleri akıl sınırlarını zorlayacak büyüklükte paralar kazanıyor.
Sağlığına önem veren bilinçli tüketim yapan insanların okumasını tavsiye edebileceğim bir kitap. Gıda sektöründe ne tür oyunlar oynanıyor? Sağlığımızı hiçe sayan şirketlerin oyunları bir bir bozuluyor.
Kitap Yorumları - (5 Yorum)
Sağlığına önem veren bilinçli tüketim yapan insanların okumasını tavsiye edebileceğim bir kitap. Gıda sektöründe ne tür oyunlar oynanıyor? Sağlığımızı hiçe sayan şirketlerin oyunları bir bir bozuluyor.
BİR SÜRÜ BİLGİ TARİH ŞİRKET ULUSLAR ARASI TOPLANTI TUTANAKLARINDAN ALINTILAR. OKURKEN BUNLARI HIZLI GEÇİN AMA DURUMUN VAHAMETİNİ KAVRAMAK İÇİN GEREKLİ.
Dünyada su üzerine oynanan senaryoları okuduktan sonra birde bu kitabı okumak, konu hakmiyetinizi pekiştiriyor. Tavsiye ederim.
ilaç dünyası insanları ,hastaları, doktorları fena halde ele geçirmiş durumda..
Alanındaki önemli kitaplardan birisini daha okudum. Gerçekleri, saklanan her şeyi öğrenmek istiyorsanız lütfen okuyunuz.