Telif Bildirimi ve Kitap Kaldırma İstekleri İçin
Bulgur  Buğdayın Anavatanı Anadolu’dan Burcu Burcu Tarifler

Kategori: Hobi Yazar: Ayfer T. Ünsal Yayınevi: Hayy Kitap

Bulgur Buğdayın Anavatanı Anadolu’dan Burcu Burcu Tarifler

Tanıtım Bülteni
Biz buğdayı seviyoruz. Buğday bizim. Yabancı değil, Anadolu'nun yerlsi o. Tanışıklığımız çok eski. Unuyla neler yapacağımızı, bulgurunu nasıl değerlendireceğimizi, dövmesiyle aşure pişirildiğini sanki doğuştan biliyoruz.
Bazen bir içli köfte, bazen çiğ köfte yoğuruyoruz buğdayla. Sıcak yaz günlerinde yoğurtlu dövme çorbasıyla ferahlıyoruz. Çocuğumuzun ilk dişi çıktığında hedik pişirip, konu komşuya dağıtıyoruz. Asma yapraklarına sarıyoruz. Semizotu pişirirken içine katıyoruz. Mercimekle pilavını yapıyoruz. Hatta kış için tatlı tarhana bile hazırlıyoruz.
Ayfer Ünsal, bu kitapta, "nimet" dediğimiz bu tahılla ne kadar içli dışlı olduğumuzu gösteriyor. Buğdayın anavatanı Doğu Akdeniz'i yakından tanıyan yazarın malzemesi bulgur, dövme, düğü, firik, siyez, sefer kitel gibi buğdayın çeşitli halleri... Bu malzemelerle yapılan nefis yemeklerin sırrı ise anneannelerimizin o tertemiz hafızalarında yatıyor.
Satıcı Kitap Adı Bağlantı
Trendyol Bulgur Buğdayın Anavatanı Anadolu’dan Burcu Burcu Tarifler Satın Al
Kitapyurdu Bulgur Buğdayın Anavatanı Anadolu’dan Burcu Burcu Tarifler Satın Al
D&R Bulgur Buğdayın Anavatanı Anadolu’dan Burcu Burcu Tarifler Satın Al
Idefix Bulgur Buğdayın Anavatanı Anadolu’dan Burcu Burcu Tarifler Satın Al
BKM Kitap Bulgur Buğdayın Anavatanı Anadolu’dan Burcu Burcu Tarifler Satın Al
Hepsiburada Bulgur Buğdayın Anavatanı Anadolu’dan Burcu Burcu Tarifler Satın Al
Nadir Kitap Bulgur Buğdayın Anavatanı Anadolu’dan Burcu Burcu Tarifler Satın Al
N11 Bulgur Buğdayın Anavatanı Anadolu’dan Burcu Burcu Tarifler Satın Al
Amazon Türkiye Bulgur Buğdayın Anavatanı Anadolu’dan Burcu Burcu Tarifler Satın Al
Kitap Adı Format Boyut Bağlantı
Bulgur Buğdayın Anavatanı Anadolu’dan Burcu Burcu Tarifler PDF 6.23 MB İndir
Bulgur Buğdayın Anavatanı Anadolu’dan Burcu Burcu Tarifler EPUB 6.96 MB İndir
Bulgur Buğdayın Anavatanı Anadolu’dan Burcu Burcu Tarifler MOBI 5.49 MB İndir
Bulgur Buğdayın Anavatanı Anadolu’dan Burcu Burcu Tarifler ODF 5.86 MB İndir
Bulgur Buğdayın Anavatanı Anadolu’dan Burcu Burcu Tarifler DJVU 7.32 MB İndir
Bulgur Buğdayın Anavatanı Anadolu’dan Burcu Burcu Tarifler RAR 4.76 MB İndir
Bulgur Buğdayın Anavatanı Anadolu’dan Burcu Burcu Tarifler ZIP 4.39 MB İndir

ALTERNATİF İNDİRME LİNKLERİ

Kitap Adı Format Boyut Bağlantı
Bulgur Buğdayın Anavatanı Anadolu’dan Burcu Burcu Tarifler PDF 6.23 MB İndir

Benzer Kitaplar




Kitap Yorumları - (4 Yorum)


Bulgur ve buğdayla ilgili keyifli tarif ve bilgilerle dolu güzel bir kitap.
Mutfakla ilgilenenlere önerilir.


Bulgura meraklı olan ve ilgi duyan herkesin okumasını tavsiye ederim.


Buram buram bulgur kokusu geliyor kitabı okurken, iştahla tarifleri denemeye başladım..kitabın sonundaki adreslerin malzeme tedarik etmede çok faydası olacak…kelebek gelsin hiç problem değil, lezzet durağı olsun yeter ki evim…emeğinize sağlık…


buğdayı bir nimet olarak başarıyla anlatmış.kitap gayet akıcı ve sürükleyici…beni çok etkiledi herkese tavsiye ederim.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

*

*