Gıda Kimyası

Kategori: Bilim & Mühendislik Yazar: Prof. Dr. Mustafa Tayyar Yayınevi: Dora Yayınları

Gıda Kimyası

    Tanıtım Bülteni

    SuKarbonhidratlarProteinlerLipidlerVitaminlerMineral MaddelerEnzimlerPigmentler-Renk MaddeleriKatkı Maddeleri 

    Kitap AdıFormatBoyutİndir Linki Ara
    Gıda KimyasıPDF6.23 MB Bul
    Gıda KimyasıEPUB6.96 MB Bul
    Gıda KimyasıMOBI5.49 MB Bul
    Gıda KimyasıODF5.86 MB Bul
    Gıda KimyasıDJVU7.32 MB Bul
    Gıda KimyasıRAR4.76 MB Bul
    Gıda KimyasıZIP4.39 MB Bul

    Benzer Kitaplar




    Kitap Yorumları - (1 Yorum)

    bir gıda mühendisi için bütün kimya kaynakları önemlidir. çünkü ne kadar degişik örnekler görürsen okadar iyi 😀

    Bir yanıt yazın

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

    *

    *

    *