“Bu çalışmada, en azından iki bin yıldır dünyanın önemli kültür ve medeniyet merkezlerinden biri olan İstanbul’un su eserlerini ele almak suretiyle, suyun şehirdeki konu edilmiştir.Bu yapılırken de , kentin böyle bir konum kazanmasında ayrı ayrı katkıları olan Roma ,Bizans ve Osmanlı dönemleri göz önünde bulundurulmuştur.Zira İstanbul, hayranlık uyandıran bir “su medeniyet”inin bütün unsurlarıyla kendini gösterdiği bir şehirdir ve bunda kuşkusuz Roma, Bizans ve Osmanlı’nın payları vardır.Zaten medeniyet denilen şey de, bir devamlılık ve birikim sonucunda şekillenip gelişir.”Davut Hut